Philosophie

D’un style moderne qui englobe certains éléments anciens typiques des maisons de campagne, le Speck tube al Castèl est un espace versatile, ouvert dès le matin pour offrir un délicieux petit-déjeuner, puis à midi pour un déjeuner rapide, et enfin pour un apéritif qui peut facilement se transformer en dîner, sans oublier l’œnothèque avec sa vente de produits typiques.

Les petites salles décorées en style tyrolien offrent un environnement idéal aussi bien pour les groupes que pour les couples.

Le menu,simple et flexible , comprend des plats savoureux et rapides à des prix raisonnables. 

Le soin particulier porté à la recherche de matières premières du territoire et d’ailleurs, et l’accompagnement des vins et des bières italiens choisis par notre chef pour exalter les saveurs des plats, sont particulièrement appréciés par nos clients.